Odrůda: 100 % Cortese

Produkční oblast: Obec Tassarolo.

Vinifikace: Hrozny se lehce lisují, poté fermentují v nerezové nádrži při kontrolované, obvykle nízké teplotě. 

Barva: Světle žlutá barva s lehkým zlatým nádechem.

Vůně: Vůně je komplexní s jemnými tóny exotického ovoce a květin.

Chuť: V ústech je elegantní, harmonické s chutí bílých broskví, kandovaného ananasu a vanilky.

Teplota podávání: Doporučujeme servírovat při teplotě 8 – 10 °C.

Kyseliny: 6 g/l.

Zbytkový cukr: 1 g/l.