Odrůda: 100 % Arneis.

Obec: Castellinaldo

Půda: Opuka písčitá

Nadmořská výška: Nad 220-250 n.m.

Typ hospodaření: Organické vinohradnictví

Sklizeň: Ruční sběr

Vinifikace: Hrozny jsou sklízeny ručně a pečlivě vybírány. Fermentace probíhá 12 dní v nerezových tancích při kontrolované teplotě 15° – 18 °C. Víno poté zraje 3 měsíce v tancích. 

Barva: Světle žlutá se zlatavými odlesky.

Vůně: Svěží vůně bílých květů a tropického ovoce.

Chuť: Chuť jemná, elegantní, lehce citrusová v závěru příjemná mineralita.

Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 10 – 12 °C.

Doplňkové parametry